Peruaanse Gember

Peruaanse gember is een hoogwaardige gembersoort afkomstig uit de vruchtbare Andesregio in Peru. Deze gember staat bekend om zijn krachtige, aromatische smaak met een verfijnde balans tussen pittigheid en een lichte citrusachtige ondertoon. De wortel heeft een gladde, lichtbruine schil en een heldergele binnenkant.

Dankzij het ideale klimaat en de rijke Peruaanse grond heeft deze gember een intense smaak en een hoge concentratie aan essentiële oliën. Peruaanse gember wordt wereldwijd gewaardeerd in de culinaire wereld en is een favoriet ingrediënt in verse thee, marinades, curries en gebak. Daarnaast wordt het ook geprezen om zijn gezondheidsvoordelen, zoals het versterken van het immuunsysteem en het ondersteunen van de spijsvertering.